Berita / Komoditi /
Stevia Pemanis Alternatif Berkompetisi di Pasar Internasional
Minahasa, Elaeis.co - Pemerintah terus berupaya untuk mengembangkan hasil pertanian tanah air sah satunya adalah tanaman Stevia untuk bersaing di pasar internasional. Tanaman ini menjadi alternatif pengganti gula tebu dengan kandungan rendah kalori.
Dengan adanya diversifikasi sumber pemanis selain Gula Kristal Putih GKP dan Gula Merah, diharapkan dapat mengurangi beban impor, sehingga dapat mendukung pemerintah dalam mewujudkan swasembada pemanis terutama untuk kebutuhan konsumsi rumah tangga.
Kementerian Pertanian dalam hal ini diwakilkan oleh Direktur Pengolahan dan Pemasaran Hasil Perkebunan, Dedi Junaedi mengatakan, akan mendorong perbenihan modern tanaman Stevia di Kabupaten Minahasa, Provinsi Sulawesi Utara.
"Kita dalam kebijakan harus mendorong perbenihan komoditas unggulan, ini menjadi salah satu perhatian kami dibikin perkebunan dan kita mendorong agar menjadi perbenihan modern di sini, apalagi potensinya luar biasa," ujar Dedi di Kabupaten Minahasa.
Sebanyak dua ton tanaman Stevia yang dibudidayakan PT Bejana Kasih Sempurna di Desa Tountimomor, Kecamatan Kakas Barat, Kabupaten Minahasa diekspor ke Korea Selatan.
Komentar Via Facebook :